TUIUTI: CIÊNCIA E CULTURA

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Edição Atual

v. 6 n. 61 (2020): Ciência e cultura: caminhos interdisciplinares

Publicado: 2020-12-18

Editorial

Editorial

Fernando Artur de Souza, Josélia Schwanka Salomé

1-2
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Artigos

Fazer das tripas cérebro: A Montanha Sagrada, de Alejandro Jodorowsky e o mito da superioridade intelectual europeia como forma de dominação e exploração colonial

Lucas Soares de Souza

4-27
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Otimização do processo produtivo de uma linha de panificação

Arion Rebeca Pereira, Diego Sartori Felkl, Rodrigo Ramos Alves, Miguelangelo Geimba de Lima

28-67
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Omissão de nutrientes na cultura da alface (Lactuca sativa)

Caio Henrique Pol, Jéssica Alves Nogaroli

68-87
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Melhoria na eficiência energética de um armazém frigorificado através do método PDCA

Anselmo Eduardo Leme Brombal, Flaviano Cansi, Luiz Olivar Costa Bodot, Rodrigo Ramos Alves, Miguelangelo Geimba de Lima

88-121
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A poesia do luto através da imagem: uma visita aos campos da memória

Mônica Lachman da Cruz

122-147
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Redução de tempos e custos no cadastro de documentação técnica: o caso da melhoria do desempenho dos processos do GATE 0 fornecedor

Paulo Rodrigo Perussi, Rodrigo Ramos Alves, Miguelangelo Geimba de Lima

148-186
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